Trufa De Verano (Tuber Aestivum) - FUERA DE TEMPORADA
108.00 $
Published date: 2025/03/06
- Location: 6061, Verdi, West Virginia, United States
Nuestras trufas son transportadas en frío hasta el destino para mantener todas sus propiedades y sabor. Su tonalidad recorre matices que abarcan desde el blanco hasta el ocre y según los mejores gastrónomos, la trufa blanca está destinada a usarse en fresco sobre platos recién hechos que con su calor, enfaticen su aroma. La relación de las trufas con los árboles la describió el científico Joseph Talón en el XIX, pero desde antiguo se había escrito sobre ellas. Las patas traseras o miembros posteriores presentan estos huesos: coxal, fémur, tibia, peroné, tarso, metatarso y falanges. Las patas delanteras de los perros o miembros anteriores están formados por los siguientes huesos, desde más cerca del cuerpo a más alejado: escápula, húmero, radio, cúbito, carpo, metacarpo y falanges. Esto facilita la inserción de los músculos de la cabeza del perro. La inserción de las orejas es la unión de la base del lóbulo con el cráneo.
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