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Comment bien gagner votre vie en utilisant la Truffe Blanche

30.00 $
Published date: 2024/12/17
  • Location: 570 76, Rancho Mesa Verde, Ohio, United States
La truffe noire est le fruit du mariage entre des filaments souterrains de Fraîche Tuber Brumale melanosporum et les radicelles de certains arbres caractéristique de la Provence et du Verdon comme les chênes blancs ou les chênes verts mais on peut le trouver également sous les noisetiers ou les tilleuls. Les syndicats professionnels et amateurs se mobilisent aujourd’hui aux côtés du Parc pour créer une identité "Provence de la truffe" et proposer une ouverture plus grande vers le « truffo-tourisme ». La Région Provence Alpes Côte d’Azur est la première région productrice en France. La période faste de la Truffe noire du Périgord en France remonte aux trente dernières années du XIXe siècle, mais le XXe siècle a apporté des défis. Cultivée en Espagne, Italie, Australie, c'est surtout en France qu'elle trouve ses lettres de noblesse et plus particulierement au coeur du Périgord.

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