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Schmecken sie den Unterschied: Entdecken sie die Reichen Aromen der Schwarzen und Weißen Trüffel

164.00 £
Published date: 2024/11/15
  • Location: 5091, Crystal Beach, Tennessee, United States
Ob es sich nun um Hirschtrüffeln (Elaphomyces), Wurzeltrüffeln (Rhizopogon), Karottentrüffeln (Stephanospora) oder viele andere Gattungen und Arten aus den verschiedensten verwandtschaftlichen Gruppen handelt sie alle erfüllen wichtige, ja unersetzliche Funktionen im Naturhaushalt des Waldes, Trüffelprodukte fördern die Gesundheit unserer Waldbäume und bereichern das Nahrungsangebot für die Tiere. Die Mäandertrüffel ist in Deutschland Trüffelprodukte von den Mittelgebirgen bis zum Voralpenland verbreitet, fehlt jedoch weitgehend völlig im Flachland des Nordens. Ihre Sporen, die mikroskopisch kleinen Fortpflanzungszellen der Pilze, werden von den Tieren verbreitet, die die Fruchtkörper verzehren und die im Darm unversehrten Sporen im Kot wieder absetzen. Treffen die Sporen am neuen Standort auf günstige Bedingungen, keimen sie und besiedeln neue Wurzeln.

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